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坐月食譜:黑豆

黑豆營養價值高,亦是產後母乳媽媽恩物!

黑豆六大好處

  1. 具有抗氧化: 含維生素E、花青素及異黃酮
  2. 預防便秘: 含膳食纖維,有助腸道蠕動,使體內脹氣與毒素順利排除
  3. 有助上奶: 含異黃酮、蛋白質,有助於增加奶量,有助乳汁分泌
  4. 烏黑秀髮:含有豐富的維生素B群及維生素E,對烏髮不變白有所幫助
  5. 消水腫: 含的鉀離子,可以幫助改善產後婦女水腫的問題。
  6. 健脾補腎: 一些黑色食材有著補腎氣、滋腎填精的功效
坐月食譜-黑豆

溫馨提示: 若有腎功能不佳、易脹氣體質、痛風、有子宮肌瘤、乳癌的人,則要減少黑豆攝取量。

*食療只供參考,視乎產後媽媽體質而定,如有疑問請向註冊中醫師查詢

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